Foods You Must Avoid In Dinner
दोस्तो आज कल हम सब लोग ऑफिस या स्कूल जाने से पहले कुछ भी ब्रेकफास्ट में खा लेते है और यह ही हाल हम इन सब जगहों से वापिस आते वक्त भी करते है, वापिस आते वक्त हम लोग बाहर का जंक फूड, या गंदे तेल में बना हुआ कुछ भी खा लेते है और हम यह भी सोचते की यह हमारी सेहत के लिए सही है भी या नहीं पर चलो कोई बात नही हमारा शरीर कुछ इस प्रकार से बना है की वो बड़े ही आराम से सुबह और दिन का खाना पचा लेता है, पर रात का खाना खाते वक्त हमे यह गलती बिलकुल भी नहीं करनी है हम लोगो को रात का खाना खाने से पहले हमें जरूर सोचना चाहिए की हमे क्या अभी खाना है और क्या नहीं।
अब आप यह सोचेंगे की जब हमारा शरीर बड़े आराम से सुबह और दिन का खाना पचा लेता है तो रात में ऐसा क्या खास है जिसके लिए हम इतना सोचना पड़े। तो इसी सवाल का जवाब आज के हमारे इस आर्टिकल Foods You Must Avoid In Dinner में आपको मिलने वाला है ।
Foods You Must Avoid In Dinner
दोस्तो रात का खाना पूरे दिन का सबसे हल्का खाना हमारा होना चाहिए क्योंकि सुबह और शाम के समय हमारे शरीर का पाचन शक्ति मजबूत रहता है परंतु यह ही पाचन रात के समय में हल्का हो जाता है जिसके वजह से हमारा शरीर रात के समय में न ही कुछ तला हुआ मांगता और न कुछ बहुत हेल्थी । तो अब आप सोचेंगे की इस रात समय में हम क्या खाए भूखे सो जाए क्या तो में आपको बता दू कि आपको रात के समय में भूखे सोने की कोई भी जरूरत नहीं है क्योंकि अब हम आपको यह भी बताएंगे की रात के समय में आपको क्या नहीं खाना है जिससे आपके शरीर को कोई हानि भी न हो और साथ ही हम बताएंगे इनके अल्टेनेटिव्स तो चलिए शुरू करते है।
Salad | सलाद
दोस्तो बहुत से लोग अपने वजन को कम रखने के लिए रात में कुछ हल्का खाना चाहते है इसलिए वो सबसे बेस्ट ऑप्शन सलाद को चुनते है परंतु यहां सबसे बेस्ट नही सबसे वर्स्ट ऑप्शन है रात के समय में क्योंकि एक तो सलाद कच्चा है आहार, इसकी तासीर ठंडी होती है। और रात के समय में सूरज ढलने के बाद हमारी पाचन क्रिया मंद हो जाती है और इसकी के वजह से जब हम रात में सलाद खाते है तो हमारे शरीर को बहुत ही ज्यादा मुश्किल होती है इसे पचाने में, इसलिए रात में जो व्यक्ति सलाद का सेवन करता होगा उसे हमेशा गैस की या ब्लोटिंग की समस्या तो अवश्य होती होगी, और अगर आपको रात में सलाद खाना ही है क्योंकि कुछ और बनाने का मन नहीं कर रहा है तो आप रात के समय में कम मात्रा में सलाद का सेवन करे और इस समय ठंडी तासीर वाले सलाद न खाए जैसे खीरा, चुकुंदर, मूली आदि इसके स्थान पर गरम तासीर वाले सलाद का सेवन करे जैसे गाजर, शलगम, शिमलामिर्च या फिर टमाटर का सेवन करे।
Sprouts | स्प्राउट्स
दोस्तो अंकुरित अनाज यानी की स्प्राउट्स एक ऐसा आहार है जो की मल्टीविटामिस से भरपूर होता है और अगर कोई व्यक्ति इसका रेगुलर सेवन करता है तो उसे कभी भी कोई भी मल्टीविटामिंस की टैबलेट खाने की जरूरत नहीं पड़ेगी, पर जब हम इन्ही स्प्राउट्स का सेवन रात में करते है तो इसका हमारे शरीर को लाभ के जगह पर नुकसान होता है, इसीलिए जब भी आपको स्प्राउट्स खाने का मन करे तो आप इस बात का जरूर ध्यान रखे की आप इसका सेवन 4 बजे से पहले कर ले न की 4 बजे के बाद या फिर आप इन सब को छोड़ तरह तरह के सूप भी रात के समय में पी सकते है ।
Curd | दही
दही एक आहार है जिसमे कैल्शियम, प्रोबायोटिक, अमीनो एसिड जैसे तत्व मौजूद होते है परंतु इसका मतलब यह नहीं की इस दही को रात में भी खाए तो यह हमारे शरीर को लाभ ही पहुंचाएगा। क्योंकि एक तो हमारे शरीर रात का में तापमान कम हो जाता है ऊपर से अगर रात ही के समय पर हमने इस ठंडी तासीर वाली दही का सेवन कर तो यह हमारे शरीर के नारियों को जाम कर देती है। पर अगर कभी भी रात में दही खाने का मन भी करे तो इसमें आप काली मिर्च डाल कर खा सकते है जिससे इसकी तासीर थोड़ी गरम हो जाए और यह आपको रात के समय में ज्यादा नुकसान भी न करे।
Fruits | फ्रूट्स
फल एक बहुत ही अच्छा हमारे शरीर के लिए ऊर्जा का स्रोत है पर जब हम इन्ही फलों का सेवन रात में करते है तो यह हमारे शरीर में पचने के स्थान पर अंदर ही अंदर सड़ते रहते है। और ऐसा इसलिए होता है क्योंकि फल कच्चे होते है और कच्चे चीज का सेवन करना हमारे शरीर के लिए रात में ठीक नही। पर अगर कभी भी आपको रात में कुछ फल खाने का मन भी करे तो आप आम, खरबूजा, पपीता, काले अंगूर, लीची इन्ही सब का सेवन करे। भूल कर भी कर भी केला, अमरूद, तरबूजा जैसे फलों का सेवन ना करे।
तो यह थे वो चीज जिन्हे आपको रात में काम से काम या बिलकुल भी सेवन नहीं करना चाहिए और जब आप इन चीजों का सेवन रात में नही करेंगे तो आप देखेंगे की न हो आपके शरीर में न ही gas बनेगी न ही bloating होगी और तरह तरह के पाचन संबंधी समस्यायों से भी आप बड़े आराम से छुटकारा पा लेंगे।